Ünlü vücut geliştirici ve antrenör Joe Weider’den adını alan Weider Global Nutrition 1936 yılında kurulmuştur. Merkezi Amerika’da bulunan deneyimli üreticinin Almanya ve İspanya’da da üretim tesisleri bulunmaktadır. Üst segmette hammadde ve formülasyon ile üretim gerçekleştiren weider en eski sporcu gıdası üreticilerinden bir tanesidir. Weider ürünleri bugün 128 ülkede 1000 üzerinde satış noktasında satışa sunulmaktadır.
Erkek kardeşi Ben Weider ile birlikte bugünkü IFBB (International Federaiton of Bodybuilders)’in kurucusudur. Bu köklü federasyon gelmiş geçmiş en büyük vücut geliştirme ağı olarak gösterilmektedir. Ayrıca Mr. Olympia ve Ms Olympia yarışmalarının yaratıcısıdır. Vücut geliştirme sektörüne birçok katkısı olmuştur. Dünyada en fazla okunan Muscle Fitness, Flex gibi vücutgeliştirme dergilerinin de kurucuları arasında yer almaktadır. Joe Weider alanında efsane olmuş Arnold Schwarzenegger’i vücut geliştirme sektörüne kazandıran isim olmuştur.
Weider üretim sürecini kalite, bilim, deneyim ve güven temelleri üzerine inşa etmiştir. Weider Nutrition’ın kendi bünyesinde bulundurduğu üretim tesisleri HACCP yeterlilik sertifikasına sahiptir. En iyi hammaddeler toplanır; Weider’in sıkı kalite kriterleri hammaddeler üzerinde test edilir. Kriterleri geçen hammaddelerle üretim süreci başlamaktadır.